شوربة الذرة والبطاطس.................

بمناسبة شهر رمضان شوية ماكولات خفيفة



شوربة الذرة والبطاطس

الطريقة:

ضعي نصف كمية الفلفل والبطاطس والبصل والثوم في صحن فرني، ثم رشي المقادير بنصف كمية الزيت، واتركيها تتحمص لمدة نصف ساعة.







اخلطي بقية الفلفل الحار مع بقية زيت الزيتون، ثم رشي بها الخبز، واتركي المقادير في الفرن حتى يتحمص الخبز جيدا.







ضعي نصف كمية الذرة في حلة صغيرة، ثم ضعي النصف الآخر مع بقية الخضر



والحليب في الخلاط الكهربائي، واطحني المقادير حتى تحصلي على شوربة ناعمة.








أنقليها الى الحلة، ثم أضيفي إليها المرق وبقية الذرة واتركيها على نار



هادئة لربع ساعة، ثم قدميها مع قطع الخبز المحمص بنكهة زيت الزيتون.





اتمنا الموضوع ينال اعجابكم وينال شهيتكم

وردة

شكر كتييييييييييييييييييييييييييييييييييييير